Tourbillo'Nantes

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Tous les détails de ce prestataire de mariage

Notre boutique en quelques mots - Tourbillo'Nantes

Vous êtes à la recherche d'une prestation traiteur originale pour votre mariage ou retour de mariage?

Cuisinier de métier, Xavier met toutes ses connaissances à votre service pour réaliser des menus originaux avec des recettes savoureuses. Il vous propose donc différents menus allant des bouchées apéritives pour le vin d'honneur au menu complet (entrée, plat dessert) avec comme élément central le Chimney cake.

Mais c'est quoi le Chimney Cake?

Spécialité venue d’Europe centrale, c’est une pâte à pain briochée, cuite autour d’une broche en bois et agrémentée d’enrobages salés ou sucrés. De forme cylindrique ou cônique, il peut être garni avec des recettes variées selon l’imagination du cuisinier !!!

Il créé l'animation en les fabriquant devant vos convives, comme le ferait un crêpier pour ses galettes.

Nous ne proposons pas de service à table mais un service sous forme de buffet, où chaque convive va pouvoir garnir son chimney cake avec la recette de son choix.

Exemple de menu complet:

Entrée: Choix de salades composées

Plat: Chimney cake au fromage à garnir avec 2 recettes au choix:
- Poulet basquaise
- Moules à la crème curry

Dessert: 1/2 Chimney cake sucré garni de Pommes façon tatin, Caramel beurre salé, Chantilly

Toutes les recettes et formes de menus sont envisageables, le cuisinier pouvant s'adapter aux demandes des futurs mariés.

Il vous propose également des Guimauves, des Biscuits et toute une gamme de gourmandises qui peuvent accompagner vos cafés gourmands.

Toutes ses préparations sont réalisées au maximum du possible avec des produits frais et locaux.

N'hésitez pas à vous rendre sur notre page Facebook @tourbillonantes pour vous rendre compte de l'étendue de ses possibilités!

Les infos pratiques - Tourbillo'Nantes

Où sommes-nous ?

52 rue des rochettes
44440 Riaillé

Nos horaires

Je peux me rendre disponible pour échanger avec vous à tout moment y compris en soirée ou le week-end, en dehors de mes temps de prestations.
Lundi 09h00 - 19h30
Mardi 09h00 - 19h30
Mercredi 09h00 - 19h30
Jeudi 09h00 - 19h30
Vendredi 09h00 - 19h30
Samedi 09h00 - 19h30
Dimanche 09h00 - 19h30

Les avis sur la boutique - Tourbillo'Nantes

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Mar. 2019
Me 20 J 21 V 22 S 23 D 24 L 25 M 26
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Pour notre premier rendez-vous, nous vous proposons un échange téléphonique.